Sült gesztenye

Korábban ettem már karácsonyi vásárban illetve, amikor kint voltam Németországban ott is sütöttek gesztenyét. Elsőre bele szerettem. Úgy vagyok, mint a dióval, folyamatosan tudnám enni. Tegnapi bevásárlásom alkalmával beszereztem egész jó áron fél kilót. Gondoltam ennyi elég lesz, nem tévedtem.

A sztori ott kezdődik, hogy megsütöttem, majd megkérdeztem a páromtól, hogy pucoljak e neki. Erre ő vissza kérdezett, hogy milyen íze van? Mondom neki, hogy nagyon finom, még langyos most kell enni. Bekapta, majd közölte, hogy olyan íze van mint a főtt krumplinak. Vááá.... Így hát nem tartozik a kedvence közé ez sem, ami azt jelenti, hogy ez is azok között van, amit csak én eszek. Így hát valóban elég volt a fél kiló.

A gesztenyéket beáztattam fél napra vízbe, majd keresztbe bevágtam a tetejüket. Alufóliával kibélelt tepsibe pakoltam, meglocsoltam egy picit vízzel, majd ment a sütőbe. Fél óra alatt kész lettek. Szépen kinyíltak és jó ropogós lett a héjuk, így könnyen lejött.