Sárgadinnyés-áfonyás smoothie

Sajnos az eper szezon lassan lemegy, viszont ennek ellenére egyre jobban imádok zöldségeshez járni. Már megjelent a cseresznye, a meggy, az egres és barack féléket is lehet már kapni. Na jó, azért nem esek túlzásba, mert az utóbbinak nem sok íze van, mert még import, de annyira örülök, hogy lehet már válogatni és így a smoothie-kat is színesebbé tudom tenni. Nem lesz unalmas és új ízvilágokkal kísérletezhetek. Azért az eper még mindig kedvenc. :)
A sárgadinnye és az áfonya párosítása kicsit merész, de bevallom ízlett. Mondjuk nem vagyok válogatós és szinte bármit, bármivel megeszek. :)

Sárgadinnyés-áfonyás smoothie
Hozzávalók:
1/2 sárgadinnye (kicsi sárgadinnye)
1 marék áfonya
2 ek. őrölt lenmag
1 ek. kókusz reszelék
150 g sűrű joghurt

Elkészítés:
A dinnyét, joghurtot, a lenmagot és a kókusz reszeléket tegyük turmixgépbe és turmixoljuk habosra. Az áfonyát külön egy kevés vízzel. Öntsük a pohárba először a sárgadinnyés joghurtot, majd a tetejére az áfonyát. Így lesz réteges. :)