Hétvégén Valentin nap, ha szeretnénk valamivel meglepni kedvesünket, akkor érdemes sütni valami finomat, hiszen a férfit egy nő a hasánál fogva fogja meg. Legalábbis nálam bevált. Ha morgós kedvében van, akkor főzök valami finom vagy kedveskedek valamivel és már enyhül is a szíve. Mi nem igazán tartjuk ezt a napot, maximum egy virág erejéig, ugyanis én ezzel is úgy vagyok, mint a legtöbb ünneppel, hogy ne csak ekkor szeressük egymást és ne csak ez az egy nap legyen az, amikor ezt megmutatjuk. Miért kell rá alkalom? Egyébként ezeket a finom kekszeket kedves kolléganőmnek készítettem ajándékba és visszajelzése alapján finom lett, mert gyorsan elfogyott. Úgyhogy érdemes belevágni, mert egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
A recept megjelent a
Kifőztük gasztromagazin 2016. februári számában is.
M&M'S keksz
Hozzávalók 20 db-hoz:
10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
20 dkg liszt
5 dkg porcukor
5 dkg vaníliás porcukor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 tojás
10 dkg M&M'S cukorka
5 dkg süthető csokoládécsepp
Elkészítés:
A lisztet a kétféle porcukorral és a szódabikarbónával elvegyítjük, hozzáadjuk a vajat és a tojást, majd összegyúrjuk a színes cukorkák 2/3-ával. A tésztából golyókat formálunk, picit mindet ellapítjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Étcsokoládécseppel és a maradék cukorkával díszítjük.
Előmelegített, 180 fokos sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük.
Tipp: díszdobozba csomagolva Valentin-napi ajándék is lehet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése