Csirkés tészta pesto mártással

Piros Christa-Nélkülözhetetlen tésztakönyvébe találtam ezt az egyszerű, gyors, finom tésztás ételt. Akinek nincs ideje, kevés hozzávalókból szeretne könnyű ebédet készíteni, akkor itt van ez az egyszerű recept.

Hozzávalók:

25 dkg fusilli tészta (színeset találtam hozzá, és pont a piros a paradicsomhoz, a zöld a pestohoz,a fehér a csirkéhez illik)

30 dkg csirkemell

2 szelet füstölt szalonna

25 dkg koktél paradicsom

13 dkg kész pesto mártás

bazsalikom, só, bors

Elkészítés:

A tésztát főzzük készre.

A szalonnát pirítsuk meg, adjuk hozzá a csirkét. Ha kész, akkor mehet bele a pesto mártás és a ketté vágott koktél paradicsomok. Süssük össze egy kicsit, majd vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a tésztát.

Az eredeti recept írd 13 dkg diót, nekem most nem volt itthon. Legközelebb nem hagyom ki.